Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Mais sobre mim

foto do autor


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

calendário

Março 2013

D S T Q Q S S
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31


Pesquisar

 


Concessão de Marca de Vinhos VolteFace, Classe 33 - INPI/ VolteFace Brand Concession by INPI

Quinta-feira, 28.03.13

Não encontro melhor forma de divulgar o complexo mundo dos vinhos senão ir também partilhando aqui todos os passos que eu própria estou a dar na criação do meu próprio vinho, que já tem nome!

"Volte Face", what else?

Pois é, das primeiras coisas que temos de fazer quando decidimos lançar um vinho no mercado é escolher a marca e registá-la! Acreditem que não é fácil!

Tudo está escolhido: há empresas que se dedicam a registar marcas sem jamais as comercializarem para depois poderem vender os direitos de propriedade...

Para mim, isso é uma vergonha.

Não me posso queixar, no entanto. É verdade que estudei várias marcas, mas esta - VolteFace - era a que eu mesmo queria. É como com a minha filha! É mesmo ela que eu queria, tal qual, igualzinha!

Assim estou com a minha marca! Caracteriza-me e caracteriza o que quero fazer no mundo dos vinhos. Um.... Volte-Face!

Perceberão porquê!

 

I can not find a better way to ´reveal the complex world of wine than sharing all the steps I'm taking to create my own wine, which already has a name!

"Volte Face", what else?

Well, one of the first things to do when we decide to launch a wine is to choose the brand and register it! Believe that it is not easy!

Everything is chosen: there are companies that dedicate their action to register brands that won't ever use, only to sell the property rights ...

To me, that's a shame.

I can not complain, however. In fact, this - VolteFace - was the brand I really wanted! It's just like what I feel about my daughter! She is the daugther I dreamt of...!

This brand characterizes me and characterizes what I want to do in the world of wines. A ... Volte-Face!
You will understand why!

Autoria e outros dados (tags, etc)

por volteface-winesofchange às 17:07

Cultura enológica/Oenological Culture

Quinta-feira, 28.03.13

Neste blog o meu objetivo é que os leitores fiquem na posse dos truques e mistérios que se escondem por trás do copo de vinho que bebem. Não pretendo facultar informação exaustiva de tecnologias, química ou equipamento de adega -  isto não é uma formação para enólogos, mas sim para enófilos e sobretudo para enófilos em potência - ainda que esteja disponível para esclarecer todos aqueles que queiram aprofundar um determinado assunto.

 

O meu objectivo é, no fundo, que seja capaz de interpretar uma garrafa de vinho, entender o que querem dizer todos aqueles palavrões inscritos nos rótulos e contra-rótulos, participar activamente numa conversa sobre vinhos.

 

Mas, fundamentalmente, aquilo que eu realmente quero é que se sinta com mais armas para saber apreciar qualquer tipo de vinho e para ser cada vez mais exigente: numa frase…

 

 …que fique a gostar mais de vinho!

 

In this blog my goal is to promote that who reads it get to know all the mysteries hidden behind the glass of wine they drink. I do not intend to provide exhaustive technological, chemical or cellar equipment information - this is not a training for winemakers, but for oenophiles and especially for future oenophiles. However I'll be ready to answer all those who want to learn more about a particular subject.
 
My goal is that my readers become capable to understand a bottle of wine (all the informations written in the label) actively participate in a conversation about wine and, fundamentally, evaluate any type of wine, being increasingly critical and demanding: in a few words...
 

...get to love wine the most!


Autoria e outros dados (tags, etc)

por volteface-winesofchange às 16:51

Volte Face - Wines of Change

Quarta-feira, 20.03.13

Volte Face

Wines of Change?

 "O que é isto?" - O "apocalipse" dos mistérios do vinho.

 Este blog serve para divulgar como fazemos vinhos, como os servimos e como os provamos. 

 Aqui não há segredos: este blog é feito à minha imagem, sem rodeios, direto e transparente.

 O bom professor é o que tem a coragem de promover que os seus discípulos o ultrapassem! Assim se promove a mudança, sem a qual não há progresso.

 

Volte Face

Wines of Change?

"What is this?" - The "apocalypse" of the wine mysteries.

In this blog you can learn how wines are made, how we serve and how we taste wines.

There are no secrets: this blog's just like me, outspoken, straightforward and transparent.

The good teacher is the one who has the courage to promote that his disciples go beyond! And that's surely the way to promote change, without which there is no progress.

Autoria e outros dados (tags, etc)

por volteface-winesofchange às 15:55


Comentários recentes






subscrever feeds